为贯彻落实省、市有关工作部署，高质量推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴，4月2日，学院党委书记、院长高湘琴主持召开“三项工程”工作推进会议，结合学院高质量推进“三项工程”工作方案，重点研究了“三项工程”工作任务清单,科学部署下一阶段工作。

湘琴同志指出，在我市深入实施乡村振兴战略和打造五个百亿农业产业的新阶段，高质量推进“三项工程”具有重大意义。我们要把该项工作作为2022年工作的重中之重，依托国家级高技能人才培训基地、省级“粤菜师傅”培训基地和大师工作室、“南粤家政”培训基地、农村电商培训与创业就业基地，以更大决心、更强力度、更实举措，把“三项工程”工作任务清单落地落实落细。

据悉，学院将从以下方面着力。

高质量推进“粤菜师傅”工程。完善“粤菜师傅”培训基地基础建设，组建技能水平突出的“粤菜师傅”人才队伍，围绕着清远27个地理标志，结合非遗技艺研发清远地方特色菜并制定相关标准，出版相关教材，将研发成果植入教学培训，录制相关视频做好宣传推广。

高质量推进“广东技工”工程。实施学院固本强基工程；坚持立德树人根本任务，推进优秀传统文化进校园；狠抓技能竞赛，建强竞赛队伍，做好竞赛成果转化；大力开展职业技能培训，鼓励校内学生各类参加技能培训考证；深化产教融合，成立校企合作专家智库，大力推进产教融合职业教育服务标准化建设，建设产业就业培训基地（产业学院）；运营好农村电商培训与创业就业基地，发挥创业孵化作用。

高质量推进“南粤家政”工程。用好300万省级专项资金，高质量打造示范基地；深入调研，加强与其他院校、行业协会交流合作，借鉴经验，开拓更多新的资源，优化现有专业人才培养方案和加强教学培训资源建设；面向校内外组织开展家政服务相关专业社会培训，培养家政行业管理与师资人才。